ENTRANTES

Pulpo a la Gallega,

Brik de Pluma Ibérica Salteada con Setas,
Milhojas de Foie y Queso de Cabra
con Mermelada e Higos Caramelizados
y Jamón Ibérico con Virutas de Parmesano.
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Gamba Roja a la Plancha

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Sorbete de Puerto de Indias

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Paletilla de Cabrito al Horno con Patatas Panadera,
Tataki de Presa Ibérica con Patata Trufada,
Lomo de Rodaballo al Cava con Tallarines de Calabacín.

POSTRE

Torreón de Piña con Mousse de Yogourt

BEBIDAS

Vinos: Blanco Ramón Bilbao (Rueda Verdejo) - Rioja,
Rosado Lambrusco – Italia
y Tinto Finca Resalso – Emilio Moro.
Cervezas, Refrescos, Agua Mineral,
Cava, Sidra y Café.

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Cotillón, Uvas de la Suerte
Baile amenizado por DJ Oscar Guevara
Fotocall 360º y servicio de guardarropas.

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Y a las 5 de la madrugada repondremos fuerzas
con jamón, queso y embutidos de la zona.
(Consultar servicio de autobús)